Helppo mustikkapiirakka

Helppo mustikkapiirakka

noin 8 palaa

Helppo

45 minuuttia

Pyöräytä tuoreista tai pakastetuista mustikoista helppo mummon marjapiirakka, jonka maistuvaa muropohjaa mehevöittää kermaviilitäyte.

Reseptin ainesosat

Valmistus

Reseptin ainesosat

Piirakkapohja

100 g

pehmeää voita

0,75 dl

sokeria

1 kpl

kananmunaa

2,5 dl

vehnäjauhoja

0,75 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Täyte

200 g

kermaviiliä

1 kpl

kananmunaa

0,75 dl

sokeria

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

200 g

mustikoita (noin 4 dl)

1 rkl

perunajauhoja

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Vinkkejä

vinkki

Voit käyttää mustikoiden tilalla esimerkiksi vadelmia, mansikoita tai punaherukoita.

Valmistus:

Yhteensä :

45 minuuttia

Valmistus :

45 minuuttia

Vatkaa vispilällä pehmitetyn voin joukkoon sokeri ja muna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää ne taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Voitele piirakkavuoka (26-28 cm) ja painele taikina tasaisesti vuoan pohjalle ja reunoille.

Vatkaa kermaviili, muna ja sokerit keskenään. Levitä täyte taikinan päälle. Jos käytät pakastemustikoita, sekoita niihin 1 rkl perunajauhoja. Ripottele marjat täytteen päälle.

Paista mustikkapiirakkaa 200°C asteisessa uunissa, hieman keskitasoa alempana noin 30 minuuttia.

LISÄTIETOJA

Tarkempia tietoja

Ravintoarvot