Supersuklaa mokkapalat
15 - 20 palaa
Helppo
Mehevät mokkapalat, jotka kuorrutetaan ihanalla suklaakuorrutteella.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Pohja
1 dl
rypsiöljyä
1 dl
vahvaa kahvia
200 g
crème fraîchea
1 tl
Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
2 kpl
kananmunaa
2 dl
fariinisokeria
3,5 dl
vehnäjauhoja
0,75 dl
kaakaojauhetta
1 tl
Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,75 tl
Dr. Oetker Ruokasoodaa
0,5 tl
suolaa
100 g
tummaa suklaata
Kuorrute
1 ps
Dr. Oetker Icing & Frosting Choco Dreams -kuorrutetta
100 g
maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
50 g
pehmeää voita
keksejä
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls -koristerakeita
Vinkkejä
Herkullinen kastike mokkapaloille syntyy sekoittamalla pussillinen Dr. Oetker Icing & Frosting Choco Dream -kuorrutejauhetta desiin kahvia.
Valmistus :
60 minuuttia
Pohja
Sekoita kulhossa rypsiöljy, kahvi, crème fraîche, vaniljatahna, kananmunat ja fariinisokeri. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, sooda ja suola. Sekoita sitten jauhoseos nesteiden kanssa. Rouhi suklaa ja kääntele taikinaan. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 25 x 30 cm) ja paista 175 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes taikina on kypsää. Anna jäähtyä.
Kuorrute
Sekoita kuorrutejauhe, tuorejuusto ja pehmeä voi kulhossa. Vatkaa 4 minuuttia. Levitä kuorrute pohjan päälle. Viimeistele kekseillä ja koristerakeilla.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Helppo omenapiirakka![]()

60 MinHelppo
Helppo omenapiirakka
60 MinHelppo
Helppo omenapiirakka
Gluteenittomat kurpitsapalat![]()

25 MinHelppo
Gluteenittomat kurpitsapalat
25 MinHelppo
Gluteenittomat kurpitsapalat
Raparperipiiras ja mascarponevaahto![]()

60 MinHelppo
Raparperipiiras ja mascarponevaahto
60 MinHelppo
Raparperipiiras ja mascarponevaahto
Helppo mustikkapiirakka![]()

45 MinHelppo
Helppo mustikkapiirakka
45 MinHelppo
Helppo mustikkapiirakka
Raparperipiirakkaa Hansin tapaan![]()

60 MinHelppo
Raparperipiirakkaa Hansin tapaan
60 MinHelppo
Raparperipiirakkaa Hansin tapaan
Pursotetut marjapalat![]()

45 MinHelppo
Pursotetut marjapalat
45 MinHelppo
Pursotetut marjapalat
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa