Pyöreä kakku leivinpaperilla, täynnä vaaleita ja tummia mousse-pursotuksia, reunoilta hieman mureneva, leikattu viipaleella näkyville

Jouluinen moussekakku

Name: Jouluinen moussekakku
Prep time: 60 min
Yield: 16 - 20 palaa

16 - 20 palaa

Helppo

60 Minutes

Leivo jouluinen moussekakku herkullisella suklaa-kirsikkapohjalla ja pehmeällä täytteellä. Kokeile tämä ihana resepti nyt!

Jouluinen moussekakku yhdistää herkullisen suklaisen pohjan ja raikkaat kirsikat, täydentäen makuelämyksen pehmeillä mousse-pursotuksilla. Tämä jouluinen moussekakku on helppo valmistaa ja hurmaa sekä silmän että suun. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä näyttävällä kakulla, joka sopii mainios...

Ainesosat:

Taikina

100 g

voita (huoneenlämpöistä)

1 dl

sokeria

2 kpl

kananmunaa

1 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

1,5 dl

vehnäjauhoja

1 rkl

Dr. Oetker Rommiaromia

1 ps

Dr. Oetker Mantelirouhetta

1 ps

Dr. Oetker Tummasuklaanapit leivontaan

Dr. Oetker Punaisia Kirsikoita

Kuorrutus & koristelu

tomusokeria

1 ps

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

1 ps

Dr. Oetker Suklaakakkumoussea

5 dl

maitoa

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Rommiaromia

Dr. Oetker Mantelirouhetta

Dr. Oetker Tummasuklaanapit leivontaan

Dr. Oetker Punaisia Kirsikoita

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

Dr. Oetker Suklaakakkumoussea

Vinkkejä

Voit valmistaa kakun muutamaa päivää ennen tarjoilua ja säilyttää sitä jääkaapissa. Kuorruta vasta juuri ennen tarjoilua.

Valmistus:

Valmistus :

60 minuuttia

Taikina

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Yhdistä leivinjauhe ja jauhot keskenään ja lisää nopeasti taikinaan. Yhdistä rommiaromi, mantelirouhe ja pilkotut kirsikat. Lisää ne muiden aineiden joukkoon suklaarakeiden kanssa. Kaada taikina irtopohjavuokaan ( Halkaisija noin 24 cm). Paista 175 asteessa keskitasolla 25-30 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä. Anna jäähtyä kokonaan.

Kuorrutus & koristelu

Ripottele kakun pinnalle tomusokeria siivilän avulla. Valmista kakkumousset pakkauksen ohjeen mukaan. Laita ne omiin pursotinpusseihinsa. Pursota kakun päälle molempia mousseja.