Jouluinen moussekakku
16 - 20 palaa
Helppo
60 Minutes
Leivo jouluinen moussekakku herkullisella suklaa-kirsikkapohjalla ja pehmeällä täytteellä. Kokeile tämä ihana resepti nyt!
Jouluinen moussekakku yhdistää herkullisen suklaisen pohjan ja raikkaat kirsikat, täydentäen makuelämyksen pehmeillä mousse-pursotuksilla. Tämä jouluinen moussekakku on helppo valmistaa ja hurmaa sekä silmän että suun. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä näyttävällä kakulla, joka sopii mainios...
Ainesosat:
Taikina
100 g
voita (huoneenlämpöistä)
1 dl
sokeria
2 kpl
kananmunaa
1,5 dl
vehnäjauhoja
1 rkl
Kuorrutus & koristelu
tomusokeria
5 dl
maitoa
Vinkkejä
Voit valmistaa kakun muutamaa päivää ennen tarjoilua ja säilyttää sitä jääkaapissa. Kuorruta vasta juuri ennen tarjoilua.
Valmistus:
Valmistus :
60 minuuttia
Taikina
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Yhdistä leivinjauhe ja jauhot keskenään ja lisää nopeasti taikinaan. Yhdistä rommiaromi, mantelirouhe ja pilkotut kirsikat. Lisää ne muiden aineiden joukkoon suklaarakeiden kanssa. Kaada taikina irtopohjavuokaan ( Halkaisija noin 24 cm). Paista 175 asteessa keskitasolla 25-30 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä. Anna jäähtyä kokonaan.
Kuorrutus & koristelu
Ripottele kakun pinnalle tomusokeria siivilän avulla. Valmista kakkumousset pakkauksen ohjeen mukaan. Laita ne omiin pursotinpusseihinsa. Pursota kakun päälle molempia mousseja.
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Helppo omenapiirakka
Piirakat
3.560 Min
HelppoHelppo omenapiirakka
Tutustu reseptiin
Kesäinen marjakakku
Piirakat
60 Min
HelppoKesäinen marjakakku
Tutustu reseptiin
Raparperipiirakkaa Hansin tapaan
Piirakat
5.060 Min
HelppoRaparperipiirakkaa Hansin tapaan
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa