425
Mustikkamurupiirakka pellillinen
about 16 palaa
Helppo
80 minuuttia
Mustikkamurupiirakan valmistat helposti. Rapean murun alle kätkeytyy meheviä mustikoita – täydellinen jälkiruoka kaikkiin hetkiin!
Mustikkamurupiirakka on herkullinen vaihtoehto sinulle, joka kaipaat isoa satsia suussa sulavaa mustikkapiirakkaa. Täyteläisen taikinan ja raikkaiden mustikoiden yhdistelmä saa päällensä rapean muruseoksen, joka kruunaa makuelämyksen. Tämä mustikkamurupiirakka sopii mainiosti vaikka juhliin tai a...
Ainesosat:
Pohja
2 dl
sokeria
90 g
voita (1 dl)
3 kpl
kananmunaa
400 g
kermaviiliä
4 dl
vehnäjauhoja
2 dl
kaurajauhoja
1 tl
kardemummaa halutessasi
Päälle
400 g
mustikoita
2 tl
perunajauhoja
Vinkkejä
Tähän piirakkaan sopii ihanasti raparperi. Kokeile mustikoiden sijasta täytteeksi 400 g raparperia paloiksi pilkottuna ja 2 rkl sokeria. Keitä raparperejä hetki kattilassa sokerin kanssa, jotta ne pehmenevät hieman. Lisää pohjan päälle ja ripottele muruseos päälle.
Ohjeen puolittamalla piirakka mahtuu hyvin pyöreään piirakkavuokaan (26-28 cm).
Valmistus:
Yhteensä :
80 minuuttia
Valmistus :
80 minuuttia
1
Pohja
Yhdistä sokeri, vaniljasokeri, voi, munat ja kermaviili. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle uunipellille (28 x 35cm).
Sekoita mustikoiden joukkoon perunajauho ja levitä mustikat taikinan päälle.
2
Muruseos
Valmista sitten piirakan pinnalle tuleva muruseos. Sekoita sokeri, vaniljasokeri, vehnäjauhot ja sulatettu voi. Ripottele muruseos tasaisesti piirakan päälle.
Paista uunin keskiosassa 200°C asteessa noin 30 min tai kunnes piirakka on kypsä.
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Mustikka-vaniljapiirakka
Piirakat
4.040 Min
HelppoMustikka-vaniljapiirakka
Tutustu reseptiin
Piirakkapohja
Piirakat
5.060 Min
HelppoPiirakkapohja
Tutustu reseptiin
Mustikka-vaniljapiirakka
Piirakat
4.040 Min
HelppoMustikka-vaniljapiirakka
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa