Mansikka-vuohenjuustosalaatti myslikrutongeilla
about 4 annosta
Helppo
40 Minutes
Raikas salaattiresepti. Mansikan ja vuohenjuuston täydellinen yhdistelmä, jossa sokeroimaton mysli tuo ihanaa suutuntumaa.
Ainesosat:
Salaatti
100 g
rucolaa
350 g
mansikoita
150 g
vuohenjuustoa
Kastike
3 rkl
balsamietikkaa
3 rkl
oliiviöljyä
jauhettua mustapippuria
suolaa
sokeria
Näillä onnistut:
Vinkkejä
Vinkki: Voit käyttää Feta- tai Mozzarellajuustoa vuohenjuuston sijaan.
Valmistus:
Valmistus :
40 minuuttia
Huuhtele rucola. Puhdista ja viipaloi noin puolet mansikoista. Viipaloi vuohenjuusto.
Levitä rucola tarjoiluvadille ja ripottele mansikat ja vuohenjuustoviipaleet salaatin päälle. Viimeistele salaatti Vitalis myslillä.
Valmista kastike soseuttamalla loput mansikat, lisää balsamietikka ja öljy. Mausta kastike ja tarjoile salaatin kanssa.
Näillä onnistut:
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Chili-juusto pizzadippi
10 Min
HelppoChili-juusto pizzadippi
Pizzavohvelit valmispizzasta
45 Min
HelppoPizzavohvelit valmispizzasta
Tulinen BBQ-pizzadippi
15 Min
HelppoTulinen BBQ-pizzadippi
Antipastipizza rucolalla
30 Min
HelppoAntipastipizza rucolalla
Lohipasteijat
5.060 Min
HelppoLohipasteijat
Mausteinen bataattikeitto
5.045 Min
HelppoMausteinen bataattikeitto
Aioli pizzadippi
10 Min
HelppoAioli pizzadippi
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa