Vuoraa airfryeriin koriin mahtuva, noin 18 cm:n irtopohjavuoka leivinpaperilla. Murskaa keksit ja sekoita joukkoon kaakaojauhe ja sulatettu voi. Painele seos vuoan pohjalle ja reunoille.

Sekoita tuorejuusto, ranskankerma, munat, perunajauhot, tomusokeri ja piparminttuaromi yhteen. Sulata suklaa ja sekoita tuorejuustoseokseen. Kaada täyte pohjan päälle ja paista air fryerissa 150 ℃:ssa noin 30 minuuttia. Jäähdytä kakku ja anna sen vetäytyä jääkaapissa mieluiten seuraavaan päivään.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla. Pursota kakun päälle ja viimeistele kakku suklaanapeilla tai koristerakeilla.