Omena-murumuffinit

Omena-murumuffinit

12 kappaletta

Helppo

20 minuuttia

Helpot omenamuffinit päällystetään muruseoksella.

Reseptin ainesosat

Valmistus

Reseptin ainesosat

Muffinitaikina

noin 400 g

omenaa

4 dl

vehnäjauhoja

2,5 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

125 g

pehmeää voita tai margariinia

1,25 dl

sokeria

2 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

2 kpl

kananmunaa

1,25 dl

maitoa

Murutaikina

1,5 dl

vehnäjauhoja

0,75 dl

sokeria

2 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

75 g

pehmeää voita tai margariinia

0,5 tl

kanelia

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Vinkkejä

Voit lisätä kanelia myös muffinitaikinaan.

Muffinit voi pakastaa.

Valmistus:

Yhteensä :

20 minuuttia

Valmistus :

20 minuuttia

Kuori ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Laita paperiset muffinivuoat muffinipeltiin tai uunipellille. Kuumenna uuni 180 ° C asteeseen (kiertoilma 160 ° C).

Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa. Lisää muut aineet omenakuutioita lukuun ottamatta. Sekoita sähkövatkaimen pienellä nopeudella lyhyesti sekaisin ja sitten korkeimmalla nopeudella 2 minuuttia. Lisää omenakuutiot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin.

Lisää kaikki murutaikinan ainekset kulhoon ja sekoita sähkövatkaimen pienellä nopeudella murumaiseksi seokseksi. Levitä muruseos muffinien päälle. Paista uunin keskitasolla noin 35 minuuttia.

Poista muffinit muffinipellistä ja anna jäähtyä paperisissa muffinivuoissa ritilän päällä.

LISÄTIETOJA

Tarkempia tietoja

Ravintoarvot