Pääsiäisen tipumuffinit
noin 12 kappaletta
Keskitasoinen
Valmista pääsiäiseksi hauskat ja herkulliset tipumuffinit. Koristele muffinssit vihreällä voikreemillä, koristerakeilla sekä sokerisilmillä.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
175 g
voita
2 dl
sokeria
3 kpl
kananmunaa
0,5 dl
maitoa
2,5 dl
vehnäjauhoja
15 kpl
Dr. Oetker Muffinivuokia
Kuorrutus
125 g
voita tai margariinia
4 dl
tomusokeria
1 rkl
vesi
Valmistus :
40 minuuttia
1
Esivalmistelut
Levitä 12 muffinivuokaa uunipellille. Esilämmitä uuni: Lämpötia: 180°C
Taikina
Sulata voi. Sekoita sokeri jäähtyneen voin joukkoon. Lisää kananmunat ja sekoita voimakkaasti tasaiseksi. Lisää aromi, maito sekä keskenään sekoitetut vehnäjauho, mantelijauhe ja leivinjauhe. Sekoita varovasti tasaiseksi.
Jaa taikina muffinivuokiin. Paista uunissa keskitasolla. Paistoaika: n. 20 - 25 min.
Kuorrutus
Anna muffinien jäähtyä mielellään ritilälle nostettuina. Valmista kuorrute vaahdottamalla kaikki ainekset ilmavaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille.
Koristelu
Lisää jokaiselle muffinille Sugar Eyes -koristesilmät. Suut saat Dr. Oetker Princess Lillifee -koristekuvioiden sydämistä ja strösseleistä höyhenet päälaelle.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
