Skip to main content
Kakut
recipe hero image

Pehmeä banaanikakku

10 palaa
Helppo
45 minuuttia
Terveellinen banaanikakku, jonka koostumus on mehevän kostea. Helppo gluteeniton ja maidoton ohje, jossa ainekset yhdistetään yhdessä kulhossa.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Banaanikakku
3 kpl
kananmunaa
3 kpl
kypsää banaania
2 dl
Dr. Oetker Mantelijauhetta
1 dl
Dr. Oetker Mantelirouhetta
1 dl
kookosöljyä
1,5 tl
Dr. Oetker Ruokasoodaa
1 kpl
Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa
1 tl
kardemumma
suolaa pieni ripaus
Vanilja-kookoskerma
1 prk
kookoskermaa jonka päältä kaavitaan 2 dl kovaa kookoskermaa
1 tl
Dr. Oetker Vaniljasokeria

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Mantelijauhetta
Dr. Oetker Mantelijauhetta
Dr. Oetker Mantelirouhetta
Dr. Oetker Mantelirouhetta
Dr. Oetker Ruokasoodaa
Dr. Oetker Ruokasoodaa
Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa
Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa
Dr. Oetker Vaniljasokeria
Dr. Oetker Vaniljasokeria
Valmistus :
45 minuuttia
1

Tee vaniljatankoon viilto pituussuunnasta ja rapsuta sisältä vaniljan siemenet esimerkiksi veitsen kärkeä apuna käyttäen. Yhdistä kakkupohjan kaikki ainekset ja pyöräytä ne sekaisin tehosekoittimessa.

2

Voitele irtopohjavuoka (noin 20 cm) ja kaada taikina vuokaan. Paista uunin keskiosassa 180 asteessa, noin 30 minuuttia, kunnes pinta on paahtunut kauniisti. Anna kakun jäähtyä.
 

3

Vatkaa jääkaappikylmä kookoskerma kovaksi vaahdoksi. Mausta valmis vaahto vaniljasokerilla. 

LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Dr. Oetker Suomi Facebook
Leivo ja koristele Facebook
Dr. Oetker pizzat Facebook
Dr. Oetker pizzat Instagram
PAULA-lehmän Facebook
PAULA-lehmän TikTok