Vanilja-kanelipikkuleivät

Vaahdota pehmeä voi yhdessä sokerin kanssa vaahdoksi. Lisää kananmuna taikinaan hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan sekaan. Lopuksi lisää vanilja-aromi ja sekoita taikina tasaiseksi. Aseta taikina kylmään 1 tunniksi.

Kauli taikina ohueksi levyksi ja paina piparimuoteilla taikinasta eri muotoja.

Aseta pikkuleivät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunin keskitasossa 175 asteessa n. 5–7 minuuttia, tai kunnes ne ovat kauniin kullan värisiä. Anna pikkuleipien jäähtyä hyvin!

Kuorruta pikkuleivät valkoisella sokerikuorrutteella ja ripottele pinnalle Winter Wonderland -koristerakeita.