Piparminttuiset crumble cookiet

Name: Piparminttuiset crumble cookiet
Prep time: 30 min
Yield: 14 kappaletta
Ingredients: 225 g voita pehmeää; 2 dl fariinisokeria; 2 kpl kananmunaa; 5 dl vehnäjauhoja; 1 tl Dr. Oetker Ruokasoodaa; 1 ps Dr. Oetker Hasselpähkinärouhetta; 1 ps Dr. Oetker Maitosuklaanapit leivontaan; 1 ps Dr. Oetker Base for Buttercream -kuorrutejauheseosta; 100 g voita pehmeää; 150 g maustamatonta tuorejuustoa; about 1 - 2 tl Dr. Oetker Piparminttuaromia; Dr. Oetker Christmas Party -koristerakeita

14 kappaletta

Helppo

30 Minutes

Raikas piparminttukuorrute kruunaa rapeat pähkinä-suklaacookiet. Dr. Oetker Piparminttuaromi tuo jokaiseen suupalaan vastustamattoman polkakarkin maun.

Piparminttuiset crumble cookiet yhdistävät pehmeän keksin, maitosuklaan, rapean hasselpähkinärouheen ja täyteläisen kuorrutteen. Raikas piparmintun maku ja värikkäät koristerakeet viimeistelevät cookiet joulun herkullisimmiksi tarjottaviksi. Maitosuklaanapit ja hasselpähkinärouhe on helppo sek...

Ainesosat:

Cookiet

225 g

voita pehmeää

2 dl

fariinisokeria

2 kpl

kananmunaa

5 dl

vehnäjauhoja

1 tl

Dr. Oetker Ruokasoodaa

1 ps

Dr. Oetker Hasselpähkinärouhetta

1 ps

Dr. Oetker Maitosuklaanapit leivontaan

Kuorrute

1 ps

Dr. Oetker Base for Buttercream -kuorrutejauheseosta

100 g

voita pehmeää

150 g

maustamatonta tuorejuustoa

about 1 - 2 tl

Dr. Oetker Piparminttuaromia

Koristelu

Dr. Oetker Christmas Party -koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Ruokasoodaa

Dr. Oetker Hasselpähkinärouhetta

Dr. Oetker Maitosuklaanapit leivontaan

Dr. Oetker Base for Buttercream -kuorrutejauheseosta

Dr. Oetker Piparminttuaromia

Dr. Oetker Christmas Party -koristerakeita

Valmistus:

Valmistus :

30 minuuttia

Valmista pähkinä-suklaacookiet

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita jauhot ja ruokasooda. Kääntele kaikki keksien ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina kahdella ruokalusikalla rennoiksi palloiksi kahdelle leivinpaperilla päällystetylle pellille (7 taikinapalloa/pelti).
Paista 180-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia. Keksit saavat jäädä keskeltä reilusti pehmeiksi. Anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennen kuorruttamista

Valmista kuorrute ja viimeistele koristerakeilla

Mittaa kaikki kuorrutteen ainekset kulhoon ja vatkaa noin 5 minuuttia sähkövatkaimella. Maistele ja lisää piparminttuaromia maun mukaan.
Jaa kuorrute lusikalla keksien päälle. Viimeistele koristerakeilla.