Raparperi on kiitollinen kotipuutarhan hyötykasvi. Se on helppohoitoinen vihannes, jota käytetään puutarhassa myös koristekasvina. Raparperi kasvattaa suuret ja näyttävät lehdet ja raparperin varret voivat kasvaa yli metrin mittaisiksi. Kotipuutarhassa varret harvoin saavuttavat näin suurta pituutta, vaan niistä ehditään sitä ennen jo leipoa herkullinen raparperipiirakka tai vaikka juhlava raparperikakku. Olemme koonneet tälle sivulle herkullisimmat raparperireseptit. Valitse suosikkisi ja leivo kesäinen herkku!
Helppo raparperipiirakka on kevään suosikkileivonnainen. Pellille leivottu Raparperipiirakka on helppo valmistaa vain ainekset sekoittamalla. Kokeile myös Gluteenitonta raparperipiirakkaa tai piirakkaa, jossa raparperi saa vastaparikseen pehmeän Vaniljakreemin!

Hyydytettävät kakut
Raparperipiirakka uudella tavalla

Piirakat
Raparperi-vaniljapiirakka

Piirakat
Gluteeniton raparperipiirakka

Piirakat
Raparperipiirakka
Perinteisesti kevään ensimmäisistä raparperin varsista leivotaan raparperipiirakka. Raparperi taipuu kuitenkin myös juhlavaan muotoon leivottaessa esimerkiksi hurmaava Raparperi-mansikkapavlova.

Täytekakut
Raparperi-porkkanakakku

Hyydytettävät kakut
Raparperijuustokakku

Cupcake
Raparperi-vaahtokarkkimuffinit

Piirakat
Raparperinen linzertorttu

Muffinit
Raparperimuffinit

Leivokset
Raparperikääretorttu

Täytekakut
Britakakku

Leivokset
Raparperitaskut