Sekoita öljy ja maito 3 dl mikroaaltouunin kestävässä mukissa. Lisää loput raaka-aineet ja sekoita tasaiseksi. Varmista, ettei jauho jää paakuiksi.
Paista mikroaaltouunin korkeimmalla teholla (850 W) noin 2 minuuttia (tai 750 W: 2 min 15 s) kunnes kakku on kunnolla kohonnut ja jähmettynyt. VARO! Muki on kuuma. Anna kakun jäähtyä mikrossa minuutin ajan ennen kuin otat sen pois ja anna jäähtyä vielä noin 5 minuutin ajan.
Nauti mukikakku suoraa mukista tai kumoa se lautaselle. Kakku irtoaa mukista kun irrotat sen veitsellä mukin reunaa pitkin pyöräyttämällä.
Koristele lusikallisella tuorejuustoa ja pähkinärouheella.
Inspiroidu
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Valmistus :20 minuuttia1 annos