EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Marjaisa juustokakku

Nektariinijuustokakku

Esikatselu

Mascarpone-juustokakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Jouluiset pikkuleivät ja raikas italialainen mascarponejuusto muodostavat upean makuyhdistelmän. Tämä on yksi suosituimmista juustokakku -resepteistämme.

about 16 palaa

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Mascarpone-juustokakku

Pohja:

175 g	piparkakkuja tai Bastogne-keksejä
75 g	voita sulatettuna

Täyte:

3 kpl	Dr. Oetker Liivatelehteä
2 dl	kuohukermaa
1 tl	Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
500 g	mascarponejuustoa
2 dl	tomusokeria
1 tl	Dr. Oetker Piparminttuaromia tai Sitruuna-aromia
2 rkl	kiehuvaa vettä

Koristelu:

	hedelmiä tai marjoja, esim. viikunoita, kirsikoita, viinirypäleitä
6 kpl	Dr. Oetker Suklaatähteä
	Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls -koristerakeita

Valmistus

Valmistus:

Pohja

Tee pohja. Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan n. 23 cm irtopohjavuoan pohjalle. Murskaa keksit. Laita ne kulhoon ja yhdistä voisulan kanssa. Sekoita hyvin. Painele seos vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin jähmettymään siksi aikaa, kun teet täytteen.

Täyte

Laita liivatteet likoamaan kylmään, väljään veteen n. 5 minuutiksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja laita hetkeksi sivuun. Laita mascarpone, tomusokeri ja vaniljatahna kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella sekaisin. Mausta piparminttuaromilla.

Kiehauta vesi. Puristele liivatteet kuiviksi ja liuota ne kuumaan vesitilkkaan. Lisää liivateseos ohuena nauhana, koko ajan sekoittaen, muiden aineiden joukkoon. Lisää lopuksi kermavaahto ja kääntele varovasti sekaisin.

Levitä seos keksipohjalle. Tasoita pinta. Peitä kelmulla ja anna jähmettyä viileässä vähintään 4 tuntia.

Koristele runsaasti mieleisillä marjoilla ja hedelmillä ja viimeistele juuri ennen tarjoilua toffeekastikkeella, suklaatähdillä ja hopea helmillä.