
Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Vatkaa kevyesti kananmuna ja sokeri sekaisin. Lisää rasva.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon. Lisää kaikki loput aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
Jaa taikina muffinivuokiin ja tasoita pinta.
Paista torttuja 200 asteessa n. 15 minuuttia koosta riippuen. Anna torttujen jäähtyä hetken aikaa ennen koristelua.
Nosta nokare hilloa tortun keskelle. Valuta sokerikuorrutteesta rengas hillon ympärille.
Inspiroidu

Sitruuna-inkiväärimuffinit

Mansikka-mantelileivokset

Hämähäkkimuffinit

Gluteenittomat mustikkamuffinit

Raparperimuffinit

Sitruuna-mustikkamuffinit

Pinkit ystävänpäivämuffinssit