Ruotsalaiset mokkapalat
noin 30 palaa
Helppo
60 minuuttia
Mokkapalat ovat myös ruotsalaisten rakastama klassikkoherkku.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Kakkutaikina
150 g
voita
2,5 dl
sokeria
1,5 dl
maitoa
3 kpl
kananmunaa
0,75 dl
kaakaojauhetta
4 dl
vehnäjauhoja
Kuorrutus ja koristelu
75 g
voita
0,75 dl
vahvaa kahvia
0,5 dl
kaakaojauhetta
1,5 rkl
5 dl
tomusokeria
Dr. Oetker koristerakeita esim. Hearts tai Stars
Yhteensä :
60 minuuttia
Valmistus :
60 minuuttia
1
Kakkutaikina
Laita uuni kuumenemaan 175°C asteeseen. Voitele ja jauhoita noin 30x40 uunivuoka tai vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Sulata voi ja kaada maito voin sekaan. Anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella. Sihtaa vaniljasokeri, kaakao, leivinjauhe ja vehnäjauhot taikinaan. Lisää voi-maitoseos ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina vuokaan tai uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
2
Kuorrutus ja koristelu
Sulata voi pienessä kattilassa. Lisää kahvi, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja tomusokeri ja sekoita hyvin. Ota kakkupohja pois uunista ja anna sen jäähtyä hetki. Levitä kuorrute lämpimän suklaakakun päälle ja ripottele päälle koristerakeita.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Vaniljamousserullat![]()

40 MinHelppo
Vaniljamousserullat
40 MinHelppo
Vaniljamousserullat
Brownie-Popsiclet![]()

110 MinHelppo
Brownie-Popsiclet
110 MinHelppo
Brownie-Popsiclet
Vadelma-valkosuklaa blondiet![]()

30 MinHelppo
Vadelma-valkosuklaa blondiet
30 MinHelppo
Vadelma-valkosuklaa blondiet
Puutarhan marjat -kääretorttu![]()

30 MinHelppo
Puutarhan marjat -kääretorttu
30 MinHelppo
Puutarhan marjat -kääretorttu
Halloween Haamubrowniet![]()

30 MinHelppo
Halloween Haamubrowniet
30 MinHelppo
Halloween Haamubrowniet
Sitruunamarenkirulla![]()

60 MinHelppo
Sitruunamarenkirulla
60 MinHelppo
Sitruunamarenkirulla
Aleksanterinleivokset![]()

40 MinHelppo
Aleksanterinleivokset
40 MinHelppo
Aleksanterinleivokset
Juustokakkukeksit![]()

60 MinHelppo
Juustokakkukeksit
60 MinHelppo
Juustokakkukeksit
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut![]()

120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
120 MinHelppo
Marjoilla täytetyt kesäiset minikakut
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa