Hämähäkkimuffinit

12 - 15 kappaletta

Helppo

100 Minutes

Herkullinen Hämähäkkimuffinien resepti tuo hauskan ja maukkaan twistin juhlapöytään. Helppo leipoa ja ihastuttaa kaikkia!

Hämähäkkimuffinit ovat täydellinen herkku Halloween-juhliin tai lastenkutsuille. Tämä suklaakuorrutteinen leivonnainen yhdistää pehmeän muffinipohjan ja makean tuorejuustokuorrutuksen, joka on koristeltu hauskoilla lakritsijaloilla ja suklaaströsseleillä. Näiden hauskojen hämähäkkiherkkujen valmi...

Ainesosat:

Taikina

2 kpl

kananmunaa

2 dl

sokeria

2 dl

maitoa

1 dl

rypsiöljyä (ei oliiviöljyä)

4 dl

vehnäjauhoja

2 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

2 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

3 rkl

kaakaojauhetta

suolaa ripaus

12 kpl

Dr. Oetker Muffinivuokia

Kuorrutus

200 g

maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia) (esim. Philadelphia)

100 g

tummaa suklaata

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

2 dl

tomusokeria siivilöitynä

Koristelu

Dr. Oetker Sprinkles Choco -strösseliä

1 kpl

Dr. Oetker koristelugeeliä

Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls -koristerakeita

1 ps

lakritsinauhaa a

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Sprinkles Choco -strösseliä

Valmistus:

Valmistus :

100 minuuttia

Taikina

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään. Yhdistä munasokerivaahto, kuiva-aineet, maito sekä öljy. Täytä 2/3 muffinvuoista taikinalla. Paista muffinit uunissa.

Paistoaika: about 20 Minutes

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 200 °C

Kiertoilmauunin lämpötila: 180 °C

Kuorrutus

Anna muffinien jäähtyä. Sulata tummasuklaa kuumavesihauteessa. Anna suklaan hieman jäähtyä. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita pehmeäksi ja tasaiseksi kuorrutteeksi. Kuorruta muffinit veitsen tai pursottimen avulla.

Koristelu

Levitä suklaanmakuinen strösseli kuorrutuksen päälle. Leikkaa sopivan pituiset jalat lakritsinauhasta ja työnnä muffinsiin asti kiinni. Kiinnitä pehmeät hopeahelmet koristelugeelin avulla silmiksi.