Kinkku-juustomuffinit
about 24 kappaletta
Helppo
20 minuuttia
Helpot suolaiset muffinit, jotka saavat rapeutta myslistä.
Ainesosat:
Taikina
2,3 dl
vehnäjauhoja
4 rkl
oliiviöljyä
125 g
yrteillä maustettua tuorejuustoa
1 kpl
kananmunaa
50 g
kinkkua
75 g
juustoraastetta
2 rkl
tuoretta persiljaa
0,5 tl
suolaa
jauhettua mustapippuria
Vinkkejä
Muffinit voi hyvin pakastaa.
Valmistus:
Valmistus :
20 minuuttia
Kuumenna uuni 180°C:seen tasalämmölle tai 160°C:seen kiertoilmalle. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Lisää loput ainekset mysliä lukuunottamatta. Vatkaa nopeasti tasaiseksi. Kääntele lopuksi joukkoon mysli.
Nostele kahden lusikan avulla 24 sämpylää pellille tai muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoile lämpiminä.
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Guacamole pizzadippi
Suolaiset leivonnaiset
15 Min
HelppoGuacamole pizzadippi
Tutustu reseptiin
Lohipasteijat
Suolaiset leivonnaiset
5.060 Min
HelppoLohipasteijat
Tutustu reseptiin
Parsapiiras
Suolaiset leivonnaiset
90 Min
HelppoParsapiiras
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa