Kinkku-juustomuffinit
noin 24 kappaletta
Helppo
Helpot suolaiset muffinit, jotka saavat rapeutta myslistä.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
2,3 dl
vehnäjauhoja
4 rkl
oliiviöljyä
125 g
yrteillä maustettua tuorejuustoa
1 kpl
kananmunaa
50 g
kinkkua
75 g
juustoraastetta
2 rkl
tuoretta persiljaa
0,5 tl
suolaa
jauhettua mustapippuria
Vinkkejä
Muffinit voi hyvin pakastaa.
Valmistus :
20 minuuttia
1
Kuumenna uuni 180°C:seen tasalämmölle tai 160°C:seen kiertoilmalle. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Lisää loput ainekset mysliä lukuunottamatta. Vatkaa nopeasti tasaiseksi. Kääntele lopuksi joukkoon mysli.
Nostele kahden lusikan avulla 24 sämpylää pellille tai muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoile lämpiminä.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
