Lämmitä uuni 200°C asteeseen.
Sekoita keskenään jauhot, kaurahiutaleet ja ruokasooda. Lisää kananmuna ja vesi ja sekoita taikinaksi.
Kaada taikina leivinpaperille ja aseta päälle toinen leivinpaperi. Kauli leivinpapereiden välissä oleva taikina noin 1½ cm paksuiseksi ja painele luunmuotoisella piparimuotilla keksejä. Kauli tarvittaessa uudestaan. Voit tehdä minkä tahansa muotoisia keksejä riippuen siitä, minkälaisia muotteja sinulla on. Levitä keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille hieman erilleen toisistaan.
Paista keksejä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kiinteitä. Keksien tulee olla rapeita pinnasta ja pehmeämpiä keskeltä. Anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
Paketoi keksit tai asettele lahjarasiaan ja anna karvaiselle ystävällesi!