Skip to main content
Leivokset
recipe hero image

Mustikkamukikakku

1 annos
Helppo
20 minuuttia
Leivo itsellesi mukikakku ja herkuttele!
Reseptin ainesosat
Valmistus
Taikina
25 g
voita
1 kpl
kananmunaa
1 rkl
maitoa (15 ml)
0,5 tl
Dr. Oetker Sitruuna-aromia
25 g
ruokosokeria (5 tl)
40 g
vehnäjauhoja (4 rkl)
0,25 tl
Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,5 tl
kanelia
50 g
mustikoita (noin 1 dl)

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Sitruuna-aromia
Dr. Oetker Sitruuna-aromia
Dr. Oetker Leivinjauhetta
Dr. Oetker Leivinjauhetta
Valmistus :
20 minuuttia
1

Mittaa voi mikroaaltouunin kestävään, vähintään 3 dl vetoiseen mukiin. Sulata voi mikroaaltouunin korkeimmalla teholla noin 50 sekuntia.

2

Lisää kananmuna, maito ja sitruuna-aromi mukiin. Vatkaa haarukalla kunnes seos on tasainen.

3

Lisää sokeri, jauho, leivinjauhe ja kaneli mukiin. Sekoita kunnes taikina tasaisesti sekaisin. Sekoita 2/3 mustikoista taikinaan ja ripottele loput pinnalle. Ripottele vielä hieman sokeria pinnalle.

4

Paista mikroaaltouunin korkeimmalla teholla (850 W) noin 2 minuuttia (tai 750 W: 2 min 15 s) kunnes kakku on kunnolla kohonnut ja jähmettynyt. VARO! Muki on kuuma. Anna kakun jäähtyä mikrossa minuutin ajan ennen kuin otat sen pois ja anna jäähtyä vielä noin 5 minuutin ajan.

LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa
Dr. Oetker Suomi Facebook
Leivo ja koristele Facebook
Dr. Oetker pizzat Facebook
Dr. Oetker pizzat Instagram
PAULA-lehmän Facebook
PAULA-lehmän TikTok