Piparkakkumutakakku

about 8 palaa

Keskitasoinen

45 Minutes

Nauti tästä herkullisesta piparkakkumutakakun reseptistä, jossa on pehmeä, tahmea sisus – täydellinen juhlaviin hetkiin ja tunnelmallisiin kahvihetkiin.

Piparkakkumutakakku on täydellinen valinta joulun makeaan tarjontaan. Tämä tahmea ja mausteinen mutakakku tuo piparkakun lämmön ja herkullisuuden yhteen. Valmista kakku helposti kotoa löytyvistä aineksista ja nauti pehmeästä keskeltä hieman hyllyvästä leivonnaisesta. Piparkakkumustan maku ihastut...

Ainesosat:

Mutakakku

150 g

voita

3 dl

fariinisokeria

2 kpl

kananmunaa (isoa)

1 rkl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

1 tl

suolaa

1 rkl

piparkakkumaustetta

0,5 tl

Leivinjauhetta

3 dl

vehnäjauhoja

Koristelu

kermavaahtoa

valkosuklaata

Dr. Oetker Rudolph Mix -koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Rudolph Mix -koristerakeita

Valmistus:

Valmistus :

45 minuuttia

Valmistus

Vatkaa voi ja fariinisokeri kuohkeaksi ja vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää munat yksi kerrallaan samalla vatkaten.

Siivilöi kuivat aineet joukkoon ja sekoita varovasti taikinaksi. Taikinan tulee olla tahmeaa.

Kaada (tai lusikoi) taikina voideltuun vuokaan, joka on noin 20 cm halkaisiljaltaan.

Paista 175 asteessa noin 16-18 minuuttia. Kakun tulee jäädä hieman "hyllyväksi" keskeltä, kun otat sen uunista. Anna kakun jäähtyä ja tekeytyä mielellään vuorokauden ajan jääkaapissa - maku vaan paranee!

Koristelu ja tarjoilu

Pursota kakun päälle kermavaahtoa ja koristele Dr. Oetker joulukoristerakeilla, pienillä piparkakuilla, valkosuklaalla ja puolukanoksilla.