Sitruunapiparkakut
50 kappaletta
Helppo
210 minuuttia
Raikkaat sitruunapiparkakut koristellaan laadukkaaseen suklaaseen dippaamalla ja koristerakeilla koristelemalla.
Reseptin ainesosat
Valmistus
Piparkakut
1 dl
siirappia
1 dl
fariinisokeria
150 g
voita
1 kpl
yhden luomusitruunan kuori raastettuna
1 rkl
sitruunamehua
1 dl
perunajauhoja
4,5 dl
vehnäjauhoja
2 tl
Dr. Oetker Ruokasoodaa
1 tl
piparkakkumaustetta
Koristelu
200 g
Dr. Oetker Leivontamaitosuklaata
Dr. Oetker koristerakeita
Dr. Oetker Gold Glitter spray -kimallesuihketta
Yhteensä :
210 minuuttia
Valmistus :
60 minuuttia
1
Sitruunapiparkakut
1. Mittaa siirappi ja fariinisokeri kattilaan. Kiehauta. Lisää voi ja anna sen sulaa.
2. Vatkaa sokeri-voiseos kuohkeaksi sähkövatkaimella. Lisää loput aineet ja sekoita taikinaksi. Laita kelmulla peitetty taikina pariksi tunniksi jääkaappiin.
3. Kauli taikina vehnäjauhojen avulla ohueksi levyksi. Ota muotilla piparkakkuja ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista pipareita 175 asteessa noin 8-10 minuuttia. Anna jäähtyä.
2
Koristelu
Sulata maitosuklaa vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Dippaa piparit suklaaseen. Lisää koristerakeet, kun suklaa on vielä sulaa. Anna jähmettyä. Viimeistele piparit kimallesuihkeella.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Suklaamarengit![]()

30 MinHelppo
Suklaamarengit
30 MinHelppo
Suklaamarengit
Pikeeri eli royal icing![]()

20 MinHelppo
Pikeeri eli royal icing
20 MinHelppo
Pikeeri eli royal icing
Gluteenittomat suklaakeksit![]()

40 MinHelppo
Gluteenittomat suklaakeksit
40 MinHelppo
Gluteenittomat suklaakeksit
Marengit![]()

60 MinHelppo
Marengit
60 MinHelppo
Marengit
Siilikeksit![]()

40 MinHelppo
Siilikeksit
40 MinHelppo
Siilikeksit
Suklaakookostähdet![]()

40 MinHelppo
Suklaakookostähdet
40 MinHelppo
Suklaakookostähdet
Vaniljakranssi![]()

30 MinHelppo
Vaniljakranssi
30 MinHelppo
Vaniljakranssi
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa