Suklaakookostähdet

about 50 kappaletta

Helppo

40 Minutes

Kokeile tätä helppoa ja herkullista Suklaakookostähdet-reseptiä – täydellinen naposteltavaksi ja leivottavaksi joka tilanteeseen!

Suklaakookostähdet ovat helpot ja maukkaat pikkuleivät, jotka sopivat hyvin niin arkeen kuin juhlaan. Näissä tähtipikkuleivissä yhdistyy herkullinen tumma suklaa ja rouskuva kookos, jotka tekevät niistä vastustamattomia. Voit koristella ne värikkäällä sokerikuorrutteella ja koristerakeilla, jollo...

Ainesosat:

Taikina

4 dl

vehnäjauhoja

0,5 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

2 dl

kookoshiutaleita

50 g

tummaa suklaata (rouhittuna)

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

2 dl

fariinisokeria

1 kpl

kananmunaa

125 g

voita (tai margariinia)

Koristelu

tuubi

Dr. Oetker Valkoista Sokerikuorrutetta (haluamasi väriä)

Dr. Oetker koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Valkoista Sokerikuorrutetta (haluamasi väriä)

Vinkkejä

Pikkuleivät säilyvät noin 3 viikkoa.

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi seos taikinakulhoon.Lisää muut aineet ja vatkaa ne yleiskoneen sekoittimella tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla, ensin pienimmällä ja sitten suurimmalla teholla , tasaiseksi taikinaksi.

Kääri taikina leivinpaperiin tai kelmuun ja pane jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.

Kauli taikina ohueksi, noin 2mm:n levyksi kevyesti jauhotetulla pöydällä. Paina taikinalevystä tähti- ja kuumuoteilla pikkuleipiä ja siirrä ne leivinpaperoiduille uunipelleille.

Paista 175 asteessa 10-12 minuuttia.

Koristele jäähtyneet tähdet ja kuut sokerikuorruteraidoilla sekä koristerakeilla tai kookoshiutaleilla.