Tärkeää tietoa:

Dr. Oetker Suomi vetää takaisin Pink Roses -koristeruusut mahdollisten mantelijäämien vuoksi

Lue lisää

Vegaaninen kerroskakku

(0)
4 1 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Vegaaninen kerroskakku vie mennessään jokaisen suklaakakkuja rakastavan kielen!

7 kappaletta

Vaikeustaso 1 20 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Vegaaninen kerroskakku

Pohja:

100 g täysjyväspelttijauhoa
50 g Dr. Oetker Hasselpähkinärouhetta
50 g kaakaojauhetta
1,5 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 hyppysellinen suolaa
1,2 dl kauramaitoa
100 g makeuttamatonta omenasosetta
4 rkl vaahterasiirappia
5 rkl Nestemäistä kookosöljyä

Kuorrute:

200 g Silken tofua (pehmeä tofu)
200 g Tummaa leivontasuklaata (vegaaninen)

Pinnalle:

100 g vadelmia
2 kpl Sitruunamelissan oksaa

Valmistus

Valmistus:

1

1 Esilämmitä uuni (180 °C). Levitä leivinpaperi uunipellille. Sekoita spelttijauho, hasselpähkinärouhe, kaakaojauhe, leivinjauhe, kaneli ja suola kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa kauramaito, omenasose, vaahterasiirappi ja kookosöljy. Sekoita nestemäiset aineet kuiviin aineisiin ja kaada seos uunipellille. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
 
2 Paloittele sillä välin leivontasuklaa kuorrutetta varten ja sulata se vesihauteessa. Sekoita silken tofu ja sulatettu suklaa sileäksi soseeksi sauvasekoittimella. Anna seistä noin 10 minuuttia, kunnes kuorrute paksuuntuu hieman.
 
3 Leikkaa kakusta pyöreitä paloja ympyrämuotilla. Määrän on oltava parillinen, sillä yhteen kakkuun tulee kaksi pyöreää palaa. Sekoita kuorrutetta nopeasti ja siirrä se pursotinpussiin, jossa on tylla. Pursota pieniä nokareita kakkupohjan päälle, nosta ylempi kerros paikalleen ja pursota lisää nokareita pinnalle. Toista muidenkin kakkujen kohdalla. Koristele kakut vadelmilla ja sitruunamelissalla ja pidä kylmänä tarjoiluun saakka.
 
Vinkki: Kakun jäänteistä voi tehdä kakkutikkareita tai rommitryffeleitä. Voit tehdä niitä murentamalla kakun jäänteet, sekoittamalla niihin loput kuorrutteesta tai sulatetusta suklaasta (ja lisäämällä hieman Dr. Oetker Rommiaromia, jos teet rommitryffeleitä), muotoilemalla ne palloiksi ja antamalla jäähtyä. Jos teet kakkutikkareita, työnnä pallon keskelle tikku ja upota pallo hetkeksi sulatettuun suklaaseen. Koristele haluamallasi tavalla. 

Reseptin ravintosisältö Vegaaninen kerroskakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1909 kJ
456 kcal
1231 kJ
294 kcal
Rasva 26.82 g 17.31 g
Hiilihydraatit 47.62 g 30.72 g
Proteiini 8.76 g 5.65 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei