Helpot suklaapalat

Helpot suklaapalat

20 - 22 palaa

Helppo

55 minuuttia

Mehevä suklaakakku resepti. Mokkapalojen kuorrutus ilman kahvia onnistuu takuuvarmasti uudella suklaakuorrutejauheella.

Ainesosat:

Suklaakakkupohja

125 g

voita

2,5 dl

vettä

0,5 dl

kaakaojauhetta

1 tl

Dr. Oetker Vaniljasokeria

5 dl

sokeria

5 dl

vehnäjauhoja

1 tl

Dr. Oetker Ruokasoodaa

1 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

suolaa ripaus

1,5 dl

piimää

2 kpl

kananmunaa

Kuorrute ja koristelu

1 ps

Dr. Oetker Icing & Frosting Choco Dreams -kuorrutetta

0,5 dl

kylmää vettä

Dr. Oetker Rainbow mix koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Vaniljasokeria

Dr. Oetker Ruokasoodaa

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Rainbow mix koristerakeita

Valmistus:

Yhteensä :

55 minuuttia

Valmistus :

20 minuuttia

Suklaakakkupohja

Kuumenna uuni 150 °C:seen kiertoilmalle. Voitele 20 x 30 cm vuoka.

Sulata voi ja vesi kattilassa. Lisää kaakao ja sekoita hyvin. Ota kattila pois levyltä.

Sekoita vaniljasokeri, sokeri, jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää voiseosta ja piimää vuorotellen ja sekoita. Lisää lopuksi munat ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan (20 x 30 cm) ja paista uunin keskitasolla 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.

Kuorrute ja koristelu

Kaada Icing & Frosting Choco Dream -kuorrutejauhe kulhoon ja lisää vesi. Sekoita tasaiseksi ja levitä heti jäähtyneen kakun päälle. Viimeistele koristerakeilla.